Koken

Houd je van koken

Gambiaans koken

Je doet samen met een lokale medewerker boodschappen op de markt in Tanji die bekend staat om zijn verse vis die tweemaal daags wordt aangevoerd. Bij terugkomst bereidt je het eten voor en leer je op een traditionele manier koken op houtvuur. Daarna eet je samen met lokale mensen al zittend rondom een schaal en op de grond, en delen ze hun verhalen met je.

  • De activiteit: Vindt plaats in het Cultureel Skill Center ´Franco Inn´ in Tanji.
  • Duur: 6 uur.
  • Kosten: € 25,00 p.p. inclusief maaltijd en € 5,00 servicekosten.